Ana içeriğe geç
Bar yüzeyi

Qrestige Barmen ile bar ritmini gece akışına göre yönetin.

Direct-service yoğunluğu, happy hour pencereleri ve hibrit bar routing aynı bağlamda görülsün.

Gece operasyonu için hızlı, kontrollü ve sinyal odaklı yüzey.

Bar sırasıHappy hour 18–20
Sıracanlı
Amber Sour ×2Bar 2 · happy hour
HH
Berry SpritzTeras 4
01:05
Soğuk bira ×3Masa 9
Hazır

Direct-service yoğunluğu ve saat bazlı pencereler bar tezgâhının temposunda.

Direct-service

Bar önündeki hızlı akış görünür kalır.

Happy hour

Saat bazlı pencereler servis ritmine bağlanır.

Night pressure

Gece yoğunluğu kararları geciktirmeden okunur.

Problem

Bu yüzey olmadan ne kopar?

01

Bar yoğunluğu

Gece pikinde hangi akışın baskı ürettiği hızla bulanıklaşır.

02

Saat penceresi karmaşası

Happy hour kuralları akıştan kopuk kalırsa sürtünme artar.

03

Hibrit servis karışıklığı

Direct-service ve masa servisi birlikte ilerlediğinde bağlam kaybolabilir.

Akış

Adım adım ritim.

Bar ekibi direct-service yoğunluğu ile masa servisinin birbirine karıştığı bir anda, aktif saat pencerelerini ve hazırlık ritmini tek yüzeyden okur.

Akış başlar

Sipariş veya direct-service sinyali bar bağlamına düşer.

Pencere görünür olur

Happy hour ve bar kuralları aynı anda okunur.

Batch şekillenir

Yoğunlukta bar hazırlığı sade bloklara ayrılır.

Servis ilerler

Doğrudan servis veya handoff görünür biçimde yürür.

Kapanış sinyali oluşur

Gece akışı kapanış öncesi netlik kazanır.

Özellikler

Neler dahil?

Bar routing

Bara düşen akışları ayrı bağlamda toplar.

Night queue

Gece yoğunluğunu daha okunur sıraya dönüştürür.

Happy hour overlays

Saat bazlı fırsatları operasyon ritminden koparmaz.

Hybrid flow

Masa ve direct-service dengesini görünür tutar.

Service handoff

Hazırlık sonrası servis geçişini netleştirir.

Closeout cues

Gece sonunda kapanış sinyallerini kaybetmez.

Ekranlar

Bu rolün gördüğü yüzeyler

Night Queue

Gece yoğunluğunda hangi akışın baskı yaptığını sade kartlarla gösterir.

Happy Hour Window

Saat pencerelerini ve aktif kuralları tek katmanda sunar.

Bar Closeout

Kapanışa giden akışı kopukluksuz biçimde toplar.

Senaryo

Cuma gecesi yoğun happy hour penceresi

Bar ekibi direct-service yoğunluğu ile masa servisinin birbirine karıştığı bir anda, aktif saat pencerelerini ve hazırlık ritmini tek yüzeyden okur.

  • Gece baskısı daha erken fark edilir
  • Happy hour akışı sahadan kopmaz
  • Hibrit servis daha kontrollü ilerler
Gece akışını netleştirin

Bar ritmini kendi servis modelinize göre birlikte görelim.

Happy hour, direct-service ve hibrit routing dengesinin nasıl sadeleşeceğini demo üzerinde netleştirelim.